Identifique uma medida que não deve ser adotada em...

Q: Identifique uma medida que não deve ser adotada em serviços de produção de refeições:

A) Retirar todos os objetos sem utilidade para o trabalho na cozinha. | B) Utilizar produtos de limpeza regularizados, que contenham no rótulo o número de registro no Ministério da Saúde (MS) ou a frase: “Produto notificado na Anvisa/MS”. | C) Certificar-se de que a rede de esgoto ou fossa séptica esteja instalada dentro da área de preparo e de armazenamento de alimentos. | D) Manter em bom estado de conservação o piso, as paredes e o teto, sem rachaduras, goteiras, infiltrações, mofos e descascamentos. | E) Colocar telas nas janelas para impedir a entrada e a permanência de insetos e outros animais.

457941200412379

Ano: 2024Banca: UNIVIDAOrganização: Prefeitura de Ivaí - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação

Identifique uma medida que não deve ser adotada em serviços de produção de refeições:

Gabarito comentado

Anotações

Marcar para revisão

Identifique uma medida que não deve ser adotada em serviços de prod...

Questões relacionadas para praticar

Identifique uma medida que não deve ser adotada em serviços de prod...

Questões relacionadas para praticar