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A prova ou teste de Éber estuda a conservação dos produtos proteico...

📅 2015🏢 COSEAC🎯 UFF📚 Medicina Veterinária
#Técnicas e Equipamentos de Análise Avançada

Esta questão foi aplicada no ano de 2015 pela banca COSEAC no concurso para UFF. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Medicina Veterinária, especificamente sobre Técnicas e Equipamentos de Análise Avançada.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200423406
Ano: 2015Banca: COSEACOrganização: UFFDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Técnicas e Equipamentos de Análise Avançada
A prova ou teste de Éber estuda a conservação dos produtos proteicos, tais como farinha de carne e ossos, farinha de peixe, conservas de carne e pescado. Sobre esta análise é correto afirmar que:
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