Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200439551Em relação às vitaminas lipossolúveis, julgue o item subsequente. O excesso de vitamina K pode afetar o funcionamento da...1457941200439551Ano: 2020Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: HUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Vitaminas | Alimentos e NutriçãoEm relação às vitaminas lipossolúveis, julgue o item subsequente. O excesso de vitamina K pode afetar o funcionamento da bomba de sódio e potássio nas membranas celulares.ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200630651Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente, relativo a métodos e técnicas de preservação de alimentos e bebidas. As radiações ionizantes, devido à sua alta frequência,...Questão 457941200899080Nutrição e DietéticaAcerca da política nacional de alimentação e nutrição, julgue o item seguinte. Os indicadores de saúde e nutrição refletem as desigualdades de renda e...Questão 457941201531750Nutrição e DietéticaA recomendação para o consumo de hortaliças e frutas, especialmente aquelas que são consideradas fontes de licopeno, é universal para a prevenção de d...Questão 457941201598638Nutrição e DietéticaConsiderando essas informações, julgue o item a seguir.Se esses pacientes fossem idosos, o risco nutricional seria menor, uma vez que o gasto energéti...Questão 457941201750074Nutrição e DietéticaO paciente submetido à nutrição parenteral deve ser monitorado diariamente quanto à tolerância dos nutrientes. Com referência a esse assunto, assinale...Questão 457941201774978Nutrição e DietéticaCom referência a espécies de vegetais empregadas na culinária e na gastronomia, julgue o item subsequente. A macaúba (Acrocomia sp.) e (Acrocomia vieg...Questão 457941201791358Nutrição e DietéticaAcerca dos diversos parâmetros de prognóstico nutricional e avaliação do estado nutricional, julgue o próximo item.A circunferência da panturrilha é u...Questão 457941201910340Nutrição e DietéticaCom base no quadro clínico acima apresentado, assinale a opção em que é apresentado o diagnóstico da paciente.Questão 457941201930706Nutrição e DietéticaNo que diz respeito aos processos de conservação e de transformação de alimentos, julgue o item subsecutivo.Entre os métodos de conservação pela reduç...Questão 457941201962522Nutrição e DietéticaEm relação ao paciente com doença renal crônica, julgue o item a seguir.Na fase dialítica, a ingestão de proteínas não deve ser inferior a 1 g/kg de p...