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As Ciências Farmacêuticas no Brasil se engrandecem com a nossa vasta biodiversidade, que nos propicia identificar, explorar e isolar matérias-primas primorosas de espécies vegetais presentes nos mais diversos biomas, e sujeitas a variações de temperatura, umidade e períodos de estiagem/chuvas. Um excelente exemplo é o isolamento de flavonoides a partir do Mandacaru (Cereus jamacaru), planta nativa brasileira, bastante presente nas regiões de clima semiárido. O entendimento do uso clínico de derivados desta planta vem crescendo ao longo dos anos, com destaque para elucidação de efeitos cardiovasculares, renais, respiratórios e antioxidantes. Para isolamento dos flavonoides das folhas e caules do mandacaru, é utilizada uma técnica de extração bastante comum em plantas medicinais. Esta técnica é baseada na utilização de solventes hidroalcoólicos (como o metanol ou etanol), que permanecem em temperatura ambiente por períodos prolongados em contato com a planta. Essa técnica de extração recebe o nome de: