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O princípio fundamental da espectrometria de absorção atômica envolve a medida da absorção da intensidade da radiação eletromagnética, proveniente de ...
É comum ter-se a prescrição de dietas com baixo teor de gorduras para indivíduos com o nível elevado de gordura no sangue. A respeito deste assunto, a...
As fibras são carboidratos não digeríveis pelo corpo humano e por esta razão conseguem exercer funções importantes para a saúde intestinal. Em relação...
Um restaurante foi investigado pela vigilância sanitária após um surto que foi caracterizado por vômitos e náuseas, sem febre. Os sintomas se iniciara...
Assinale a alternativa correta. Na deficiência grave de magnésio ocorrem sintomas como tremores, espasmos musculares, alterações da personalidade, ano...
Uma paciente do sexo feminino, 30 anos, foi diagnosticada com câncer e internada para tratamento quimioterápico. Apresentou como efeitos colaterais da...
A intervenção nutricional apresenta impacto significante no controle glicêmico e nos parâmetros clínicos e metabólicos de pacientes diabéticos. Quanto...
Doenças de origem alimentar podem ser definidas como àquelas que costumam ser transmitidas pelos alimentos e compreendem um vasto grupo de enfermidade...
AOrganização Mundial de Saúde recomenda aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida da criança. Entretanto, em algumas situações o aleitamen...
Assinale a alternativa correta. Paciente do sexo masculino, eutrófica, vem para consulta nutricional com diagnóstico de gastrite, sem presença de Hell...