Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200450315Júlia estava prestes a se formar no curso de Nutrição quando leu o Código de Ética do Nutricionista. Dentre as ações que...1457941200450315Ano: 2022Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de São José dos Quatro Marcos - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Legislação Profissional em NutriçãoJúlia estava prestes a se formar no curso de Nutrição quando leu o Código de Ética do Nutricionista. Dentre as ações que ela não poderia realizar, de acordo com o Código de Ética, constava:Apleitear remuneração adequada às suas atividades, com base no valor mínimo definido por legislações vigentes ou pela sua respectiva e competente entidade sindicalButilizar os meios de comunicação e informação pautada nos princípios fundamentais, nos valores essenciais e nos artigos previstosCcobrar ou receber honorários e benefícios de indivíduos e de coletividades assistidos em instituições que se destinam à prestação de serviços públicosDexercer a função de supervisor/preceptor de estágios em seu local de trabalhoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200041403Nutrição e DietéticaA rancificação é um problema que atinge as gorduras presentes nos alimentos. Esses compostos, também chamados de lipídeos, degradam-se, o que acaba pr...Questão 457941200380344Nutrição e DietéticaUm alimento tem Valor Energético Total (VET) de 480Kcal. Sabendo-se que esse alimento apresenta em sua composição 55 de carboidrato e 20g de proteína,...Questão 457941200483518Nutrição e DietéticaNo planejamento físico-funcional do serviço de alimentação, deve-se levar em consideraçãoadistribuição, que pode ser apresentada sob a forma de três s...Questão 457941200510826Nutrição e DietéticaSegundo o consenso da Associação Brasileira de Nutrologia e da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição sobre o consumo de leite de vaca pelo se...Questão 457941200616954Nutrição e DietéticaAs medidas antropométricas têm sido amplamente usadas para avaliar condições nutricionais e médicas. No seu uso cotidiano:Questão 457941200776450Nutrição e DietéticaA gastrite atrófica atinge um segmento considerável da população idosa. Nessas condições de baixa acidez, a biodisponibilidade de alguns nutrientes po...Questão 457941201013183Nutrição e DietéticaDurante uma aula sobre microbiologia dos alimentos, a professora explica para seus alunos sobre os microrganismos patogênicos mais comuns que causam i...Questão 457941201136773Nutrição e DietéticaAo se planejar uma unidade de alimentação e nutrição, alguns princípios precisam ser levados em consideração como, por exemplo:Questão 457941201172140Nutrição e DietéticaO planejamento de cardápio é o princípio de todo o serviço de um restaurante. O planejamento de cardápio deve respeitar, além das condições econômicas...Questão 457941201574512Nutrição e DietéticaDe acordo com a Embrapa, o tratamento térmico, considerado brando, realizado a temperaturas inferiores a 1000 C, com o objetivo de destruir parcialmen...