Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941200451092Na inspeção post-mortem todos os órgãos e tecidos são examinados, abrangendo a observação e apreciação de seus caractere...1457941200451092Ano: 2023Banca: IVINOrganização: Prefeitura de Valença do Piauí - PIDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem AnimalNa inspeção post-mortem todos os órgãos e tecidos são examinados, abrangendo a observação e apreciação de seus caracteres externos e avaliando sua conformidade para consumo. A alternativa que apresenta o julgamento correto de carcaças é:ASão aproveitadas condicionalmente pelo frio as carcaças em estado de caquexia.BAs carcaças ou partes de carcaça que se contaminarem por fezes durante a evisceração ou em qualquer outra fase dos trabalhos devem ser aproveitadas condicionalmente pela salga.CAs carcaças com lesões extensas de brucelose são encaminhadas para esterilização pelo calor.DAs carcaças de animais que apresentem infiltrações edematosas dos parênquimas ou do tecido conjuntivo são aproveitadas condicionalmente pelo calorESerão condenadas as carcaças com infestações intensas pelo "Cysticercus bovis" ou quando a carne é aquosa ou descorada.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200151150Medicina VeterináriaNos sistemas intensivos de bovinocultura leiteira são utilizadas diversas técnicas de manejo, geralmente, nesses sistemas as vacas são mantidas confin...Questão 457941200443168Medicina VeterináriaAo ser detectado um foco de anemia infecciosa equina deverão ser adotadas algumas medidas, com base nas regulamentações oficiais, julgue os itens em V...Questão 457941200635159Medicina VeterináriaO pescado é um alimento de alto valor alimentar e bastante consumido no Brasil. É recomendado que o peixe fresco próprio para consumo apresente as seg...Questão 457941200755237Medicina VeterináriaOs estabelecimentos destinados a produção ou elaboração de produtos lácteos devem contar com uma estrutura adequada para realização de todos os proced...Questão 457941201109321Medicina VeterináriaOs médicos veterinários, técnicos, proprietários, produtores, prestadores de serviço, pesquisadores e demais envolvidos com a criação de aves doméstic...Questão 457941201493924Medicina VeterináriaPara o cultivo de peixes é essencial ter um manejo sanitário adequado para evitar o desenvolvimento de doenças. O surgimento de tufos semelhantes a al...Questão 457941201771299Medicina VeterináriaO núcleo de reprodução de matrizes é o núcleo formado por um ou mais lotes de aves de matrizes, avós ou bisavós com a mesma idade, alojadas em distint...Questão 457941201845444Medicina VeterináriaProblemas na formação tornam a pastagem menos produtiva e mais suscetível à degradação, um erro de manejo normalmente encontrado na formação da pastag...Questão 457941201946778Medicina VeterináriaO Programa Nacional de Vigilância para a Febre Aftosa (PNEFA) fundamenta-se em informações científicas atualizadas e diretrizes estabelecidas pela Org...Questão 457941202009380Medicina VeterináriaA febre maculosa é uma doença infecciosa, febril aguda e de gravidade variável. Ela pode variar desde as formas clínicas leves e atípicas até formas g...