Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200457047À luz da Instrução Normativa DIVISA/SVS n.º 16/2017, julgue o próximo item.Sobras de alimentos podem ser doadas ou reapr...1457941200457047Ano: 2018Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: FUBDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de AlimentaçãoÀ luz da Instrução Normativa DIVISA/SVS n.º 16/2017, julgue o próximo item.Sobras de alimentos podem ser doadas ou reaproveitadas para consumo humano, desde que sejam garantidas boas condições para o seu armazenamento e transporte.ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200459063Nutrição e DietéticaA conservação da qualidade pós-colheita de frutos e hortaliças é um dos maiores desafios enfrentados pela cadeia de suprimentos agrícolas. Esses produ...Questão 457941201022092Nutrição e DietéticaAs DRI são valores de referência de ingestão de nutrientes que devem ser utilizados para o planejamento e a avaliação de dietas de indivíduos ou popul...Questão 457941201398964Nutrição e DietéticaJulgue o item subsecutivo, referentes a farmacologia, nutrição e dietética.Fibras são poderosas fontes de energia para o organismo humano.Questão 457941201408514Nutrição e DietéticaAcerca da política nacional de alimentação e nutrição, julgue o item seguinte. O aumento do consumo de alimentos ultraprocessados e o consumo excessiv...Questão 457941201454477Nutrição e DietéticaAssinale a opção que apresenta um dos fatores intrínsecos que afetam o desenvolvimento de microrganismos no alimento.Questão 457941201459524Nutrição e DietéticaCom relação a técnica dietética, assinale a opção correta.Questão 457941201489452Nutrição e DietéticaAcerca da fisiopatologia da desnutrição infantil, assinale a opção correta.Questão 457941201568846Nutrição e DietéticaNo preparo de 10 kg de arroz (densidade igual a 0,8 kg/L) e índice de absorção igual a 2, deve-se usar uma panela com capacidade de 12,5 L.Questão 457941201644827Nutrição e DietéticaEm relação às técnicas de seleção, preservação, pré-preparo e preparo dos alimentos, julgue o item a seguir. Se um fornecedor, A, vender 1 kg de tomat...Questão 457941201880780Nutrição e DietéticaO valor energético da dieta indicada para o paciente em questão deve ser equivalente a 1.750 kcal e 120 kcal não proteica: gN.