De acordo com a RDC nº 275/2002, que regulamenta o...

Q: De acordo com a RDC nº 275/2002, que regulamenta os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) para estabelecimentos produtores e industrializadores de alimentos, qual dos itens abaixo é um elemen

A) Métodos para promover o contato direto entre alimentos crus e cozidos durante o preparo. | B) Regras para armazenamento de alimentos apenas em temperatura ambiente. | C) Sugestões para promover a rotulagem de produtos sem considerar as normas de segurança. | D) Procedimentos para garantir a higienização adequada de instalações e equipamentos. | E) Uso de embalagens com informações estéticas apenas, sem necessidade de informações nutricionais.

457941200467968

Ano: 2024Banca: UPENET/IAUPEOrganização: Prefeitura de Olinda - PEDisciplina: Direito SanitárioTemas: Resoluções da ANVISA | Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e ANVISA

De acordo com a RDC nº 275/2002, que regulamenta os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) para estabelecimentos produtores e industrializadores de alimentos, qual dos itens abaixo é um elemento essencial que deve ser abordado em um POP?

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De acordo com a RDC nº 275/2002, que regulamenta os Procedimentos O...

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