Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200469339A nutrição é a ciência que estuda os processos por meio dos quais o organismo recebe, utiliza e elimina os nutrientes qu...1457941200469339Ano: 2019Banca: QuadrixOrganização: FHGVDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Alergias e Intolerâncias Alimentares | Terapia NutricionalA nutrição é a ciência que estuda os processos por meio dos quais o organismo recebe, utiliza e elimina os nutrientes que ingere. A respeito do processo de digestão de nutrientes e da atenção dietética, é correto afirmar queApeixes gordurosos como o salmão devem ser excluídos da dieta de pacientes com hipercolesterolemia. Ba digestão do amido começa na boca, com a ação da enzima pepsina. Cindivíduos com doença celíaca podem consumir quinoa. Dindivíduos com intolerância à lactose podem ingerir leite de ovelha. Ea dieta branda inclui folhas e vegetais crus em sua composição. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200321675Nutrição e DietéticaNo que concerne à inscrição de nutricionistas nos Conselhos Regionais de Nutricionistas, julgue o item.O exercício da profissão de nutricionista, em t...Questão 457941200357650Nutrição e DietéticaA respeito de alergias alimentares e intolerâncias alimentares, julgue o item. Indivíduos com intolerância à lactose podem ter sintomas como cólicas a...Questão 457941200764660Nutrição e DietéticaA cozinha profissional demanda muito estudo e muita técnica para a realização de diversos preparos. Quanto às técnicas e habilidades básicas de cozinh...Questão 457941200841188Nutrição e DietéticaConsiderando um paciente do sexo masculino, com 56 anos de idade, saudável, sedentário, com índice de massa corporal (IMC) de 27,2 kg/m2, julgue o ite...Questão 457941201046298Nutrição e DietéticaA introdução alimentar para os bebês consiste na etapa em que começam a ingerir diferentes alimentos, além do leite materno. Acerca desse processo, as...Questão 457941201065662Nutrição e DietéticaDe acordo com o Código de Processamento Ético‑Disciplinar de Nutricionista e de Técnico em Nutrição e Dietética, o prazo para que o denunciado apresen...Questão 457941201231833Nutrição e DietéticaCom relação à alimentação e à nutrição, assinale a alternativa incorreta.Questão 457941201397146Nutrição e DietéticaO método BLW (baby‐led weaning) sugere que bebês, a partir do sexto mês de vida, têm capacidade motora para guiar a própria ingestão, pegando os alime...Questão 457941201667281Nutrição e DietéticaBoas práticas (BP) são necessárias para garantir a qualidade higiênico-sanitária de alimentos, ou seja, obter um alimento seguro. Sendo assim, estão d...Questão 457941202000480Nutrição e DietéticaÀ luz da Lei n.º 8.080/1990, da Lei n.º 11.346/2006 e da Portaria Interministerial n.º 66/2006, julgue o item.O Subsistema de Atenção à Saúde Indígena...