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Segundo o Código de Ética do Nutricionista, é vedado ao nutricionista:
Semente comestível muito presente na alimentação dos brasileiros que possui alto valor nutritivo, principalmente ferro, e é rica em proteínas vegetais...
O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, instituído no âmbi...
O enriquecimento de farinhas de trigo e de milho é uma estratégia do governo para reduzir a incidência de má formação de bebês e de anemia. Nesse sent...
Segundo a RDC nº 216/2004, os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP). Acer...
As medidas de peso e comprimento/altura são necessárias para classificar o estado nutricional de um indivíduo. A partir de que idade o antropômetro ve...
As atribuições do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estão elencadas no normativo do Conselho Federal de Nutricionistas ...
O Índice de Massa Corporal (IMC) é o indicador de estado nutricional calculado a partir do peso e da altura do indivíduo. Os critérios de diagnóstico ...
De acordo com o Art. 25 do Código de Ética do Nutricionista: “É __________ nutricionista instrumentalizar e ensinar técnicas relativas às atividades p...
De acordo com o diagnóstico nutricional infantil preconizado pelo Ministério da Saúde, uma criança que nasce com 2,4 Kg é classificada como:
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) subsidia o planejamento da atenção nutricional no Brasil. Qual é o objetivo principal do SISV...