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Os açúcares desempenham um papel fundamental na fabricação de uma variedade de produtos alimentícios devido às suas propriedades únicas. Diante disso,...

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É correto afirmar que 4,5g de açúcar equivale, aproximadamente, a qual medida caseira?

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Farinha indispensável para o preparo de bife empanado à inglesa:

O uso de dobras cutâneas para estimar a quantidade de gordura corporal é comum na prática clínica por ser de fácil utilização e terem baixo custo. Sob...