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Leia as afirmativas a seguir: I. Os aminoácidos são unidades estruturais das proteínas. II. Os carboidratos são importantes fontes alimentares para a ...
Leia as afirmativas a seguir:I. A orientação alimentar está incluída no campo de atuação do SUS. II. Ser empático não é um comportamento favorável ao ...
Analise as afirmativas a seguir: I. São exemplos de alimentos que contêm proteínas os seguintes: leite, queijos, iogurtes, carnes (aves, peixes, suína...
Identifique a cocção em calor seco com gordura, onde, submete-se pequenas quantidades de alimento em pouca gordura, bem quente, movimentando o utensíl...
Leia as afirmativas a seguir: I. Os lipídios podem fornecer mais de 50% da energia total do leite. II. Chegando ao aparelho respiratório, os alimentos...
Qual a atitude que poderá dificultar o atendimento ao público por parte da merendeira escolar?
Analise as afirmativas a seguir: I. O leite humano é capaz de suprir sozinho as necessidades nutricionais da criança nos primeiros seis meses e contin...
• Leia as afirmativas a seguir: I. No inquérito alimentar, o nutricionista não deve utilizar uma ficha para colher dados sobre a alimentação do pacien...
Leia as afirmativas a seguir: I. Ser empático é um comportamento favorável ao atendimento em serviços de saúde. II. A caloria é a unidade de calor usa...
Leia as afirmativas a seguir: I. A vitamina A, ou retinol, é um composto lipossolúvel encontrado em uma grande variedade de alimentos e com importante...