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A epidemiologia nutricional tem como alvo compreender as exposições e as alterações alimentares e nutricionais relacionadas ao desenvolvimento de enfe...
Assinale a opção que identifica a prática mais recomendada para preparar pratos saudáveis e equilibrados.
A observância da legislação sanitária para alimentos é determinante para a sua garantia nutricional e microbiológica. Neste contexto, a Instrução Norm...
Quanto aos componentes protetores do leite humano e seus efeitos, assinale a afirmativa correta.
Durante uma consulta nutricional, um adolescente questionou qual seria o total calórico de uma sobremesa. Considerando que 100g da preparação têm 12,4...
Assinale a opção que apresenta uma atribuição de um cozinheiro fluvial.
O paciente submetido à intervenção cirúrgica para tratamento do câncer gástrico sofre perda de sua capacidade de armazenamento de nutrientes, pela rem...
Para redução do refluxo gastroesofágico deve-se adotar a seguinte conduta:
O Código de Ética e de Conduta funciona como instrumento para delinear a atuação do profissional em Nutrição, com base em princípios, direitos e dever...
Assinale a opção que indica o alimento que contém substância considerada bociogênica.