O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) é um
documento oficial do Ministério da Saúde elaborado para ser um
instrumento de promoção da saúde e segurança alimentar e
nutricional e um grande aliado dos nutricionistas, na orientação
do consumo alimentar, baseado não só em ingestão de calorias e
nutrientes, mas também aliado à cultura alimentar da população
brasileira. Com base no que o guia descreve e orienta em relação
ao consumo da população brasileira, assinale a opção correta.