Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200484836A Doença de Crohn (DC) é uma doença inflamatória crônica de etiologia desconhecida que pode afetar qualquer segmento do ...1457941200484836Ano: 2015Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: Prefeitura de Angra dos Reis - RJDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição GastrointestinalA Doença de Crohn (DC) é uma doença inflamatória crônica de etiologia desconhecida que pode afetar qualquer segmento do trato gastrointestinal, da boca ao ânus. Referente ao assunto, assinale a alternativa correta.AA desnutrição é frequente na DC e ocorre em decorrência de resposta inflamatória sistêmica, ingestão oral inadequada, aumento da absorção e deficiências de vitaminas e minerais. BEm crianças com DC ativa, a terapia nutricional enteral é a melhor escolha para tratamento de primeira linha. CEm adultos com DC, a taxa de remissão com a terapia nutricional enteral exclusiva é baixa, independentemente da fórmula.DNos casos de pacientes com inflamação intestinal persistente, como naqueles dependentes de corticoidoterapia, não é recomendado o uso de suplemento nutricional oral.ENa DC, o tratamento com corticosteroide aumenta a ingestão alimentar, favorecendo assim o balanço nitrogenado positivo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200071673Nutrição e DietéticaTodo o utensílio que entra em contato com os alimentos deve passar por rigorosa limpeza logo após o seu uso, devendo ser lavado por banho de água e sa...Questão 457941200146014Nutrição e DietéticaApós a colheita, os frutos podem ser classificados de acordo com suas atividades respiratórias. Acerca desse assunto, julgue o item a seguir.Os frutos...Questão 457941200353874Nutrição e DietéticaDietas vegetarianas do tipo veganista oferecem vantagens à saúde nos indivíduos adultos, mas são inadequadas para crianças. Deficiências complexas pod...Questão 457941200702394Nutrição e DietéticaÍndice Glicêmico (IG) indica o perfil de absorção dos carboidratos após as refeições. Para um alimento ser considerado de alto IG, qual é a sua classi...Questão 457941200817212Nutrição e DietéticaPara realizar as atividades físicas diárias e propostas na escola, a criança precisa de certas quantidades de energia e de nutrientes que lhe permitam...Questão 457941200973899Nutrição e DietéticaPreencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O fósforo está amplamente distribuído no organismo e, juntamente com o cálcio, participa da form...Questão 457941200980865Nutrição e DietéticaPara o planejamento de cardápios na produção de refeições coletivas, é necessário levar em consideração, EXCETOQuestão 457941201110948Nutrição e DietéticaPreencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O ovo, por se tratar de um alimento completo e de alta qualidade e preço acessível, tornase mund...Questão 457941201346862Nutrição e DietéticaApós a colheita, os frutos podem ser classificados de acordo com suas atividades respiratórias. Acerca desse assunto, julgue o item a seguir.Os não cl...Questão 457941201675544Nutrição e DietéticaA completa prevenção da contaminação dos alimentos, principalmente os de origem animal, é praticamente impossível em face à ampla distribuição da bact...