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O armazenamento adequado favorece que os alimentos fiquem conservados por mais tempo e não estraguem. Portanto, no armaz...

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457941200486757
Ano: 2024Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Mondaí - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Compras e Estoque | Gestão de Serviços de Alimentação
O armazenamento adequado favorece que os alimentos fiquem conservados por mais tempo e não estraguem. Portanto, no armazenamento dos alimentos, deve-se proceder da seguinte maneira:


I.Colocar os alimentos próximos ao vencimento a frente daqueles que estão com data de vencimento mais distante.

II.Os alimentos deverão ser colocados bem próximos entre si e da parede para evitar que o ar circule.

III.Os alimentos podem ser organizados em recipientes e colocados diretamente no chão.


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