Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200487791Ao receber uma grande quantidade de frutas frescas, como o controle de estoque pode otimizar o aproveitamento dessas fru...1457941200487791Ano: 2024Banca: OBJETIVAOrganização: Prefeitura de Senador Salgado Filho - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Compras e Estoque | Gestão de Serviços de AlimentaçãoAo receber uma grande quantidade de frutas frescas, como o controle de estoque pode otimizar o aproveitamento dessas frutas? ADisponibilizar as frutas mais maduras para serem consumidas primeiro.BDescascar todas as frutas antes de serem guardadas na despensa.CMisturar as frutas diferentes para diminuir a chance de deterioração. DArmazenar as frutas maiores e mais pesadas em cima das demais. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200122251Nutrição e DietéticaPor que é importante manter os utensílios de cozinha limpos e higienizados?Questão 457941200249384Nutrição e DietéticaConsiderando-se a doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC), marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa q...Questão 457941200491463Nutrição e DietéticaConsiderando-se os estágios da lactação, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: (1...Questão 457941200657539Nutrição e DietéticaEm conformidade com o Código de Ética Profissional, sobre as infrações e penalidades, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, ...Questão 457941200799740Nutrição e DietéticaSegundo a Política de Alimentação e Nutrição (PNAN), para o alcance da melhoria das condições de alimentação e nutrição da população, faz-se necessári...Questão 457941201421892Nutrição e DietéticaAo escolher alimentos para preparar, deve-se observar alguns aspectos como:I. Se o alimento for enlatado, a embalagem pode estar amassada, mas não pod...Questão 457941201724057Nutrição e DietéticaDe acordo com o Caderno de Atenção Básica nº 20 - Carência de micronutrientes, em relação à anemia por deficiência de ferro, analisar a sentença abaix...Questão 457941201756394Nutrição e DietéticaEm relação à dieta mediterrânea, muito recomendada no tratamento de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade, assinalar a alternativa CORRETA:Questão 457941201892514Nutrição e DietéticaCom base no Fator de Correção (FC) dos alimentos no planejamento de cardápios e na avaliação de consumo, assinalar a alternativa CORRETA.Questão 457941201973731Nutrição e DietéticaNem sempre os valores obtidos dos diversos cálculos feitos para a obtenção dos valores nutricionais são números redondos. Sobre isso, analisar os iten...