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O descarte adequado dos resíduos deve ser feito com cuidados. Marque a alternativa que cita um item considerado não reciclável.
São funções do zinco para o desenvolvimento fetal e neonatal do cérebro:
Marque a opção que cita a operação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microorganismos a um nível que não comprometa a qua...
Para que um cereal seja fonte de glúten ele deve conter
Quanto ao preparo de pescados, é correto afirmar:
Avalie se a área para o pré-preparo de verduras e frutas deve ser dotada de: I. Bancada de aço inox. II. Balcão térmico. III. Antecâmara refrigerada A...
Avalie se são considerados microrganismos indicadores de má condição sanitária de alimentos ou água: I. Staphylococcus aureus. II. Clostridium perfrin...
É muito importante que o Nutricionista avalie e controle o consumo de insumos. Quando existe consumo menor do que o previsto e a antecipação no prazo ...
Marque verdadeiro ou falso nas afirmativas abaixo e depois marque a alternativa correta: ( ) Ao aplicar água gelada a alimentos por 2 a 10 minutos, o ...
A vitamina que deve ser ingerida em conjunto para melhorar absorção do ferro é a vitamina: