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As doenças transmitidas por alimentos podem ser provocadas não só por microrganismos invasores, mas também por toxinas p...

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457941200498074
Ano: 2023Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Piracicaba - SPDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Ciência da Nutrição
As doenças transmitidas por alimentos podem ser provocadas não só por microrganismos invasores, mas também por toxinas pré-formadas em alimentos sujeitos a condições inadequadas de armazenamento. Um microrganismo produtor de toxina nessas condições é: 
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