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A refrigeração é o método mais econômico para a conservação de produtos vegetais perecíveis. Com rela- ção a esse método...

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457941200498855
Ano: 2010Banca: CESGRANRIOOrganização: IBGEDisciplina: AgronomiaTemas: Gestão da Qualidade e Tecnologia de Produtos Agropecuários | Tecnologia de Conservação de Alimentos | Logística e Processamento de Produtos Agropecuários
A refrigeração é o método mais econômico para a conservação de produtos vegetais perecíveis. Com rela- ção a esse método, afirma-se que
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