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A nutricionista do Campus Barreiros fará levantamento do perfil nutricional da clientela atendida. Quais dados precisam ser coletados para a avaliação...
Em maio deste ano, aconteceu em Ibimirim, município do Sertão de Pernambuco, o maior surto de doença de Chagas na fase aguda do estado e, possivelment...
Qual método de avaliação de consumo alimentar é utilizado para verificar a associação de alimentos específicos com alguma patologia?
O Campus Caruaru oferta uma refeição aos alunos do Ensino Técnico Subsequente no turno da manhã. Que perfil nutricional deve ser adotado para a elabor...
A Resolução CD/FNDE nº 26 de 17 de junho de 2013 dispõe sobre o atendimento da alimentação aos alunos da Educação Básica no âmbito do PNAE. Em relação...
A Lei n° 11.947, de 16 de junho de 2009, estabelece que a responsabilidade técnica pela alimentação escolar nos estados, no Distrito Federal, nos muni...
Para aquisição de gêneros alimentícios, o nutricionista do Campus Belo Jardim deve elaborar um termo de referência, conforme determinam as diretrizes ...
Sobre o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), assinale a alternativa CORRETA.
O Guia Alimentar para a População Brasileira é considerado uma das estratégias para implementação da diretriz de promoção da alimentação adequada e sa...
De acordo com a Lei nº 13.666, de 16 de maio de 2018, assinale a alternativa CORRETA.