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A criação dos Conselhos e das Conferências de Saúde foram iniciativas relacionadas a qual dos princípios do Sistema Único de Saúde (SUS)?
“Descrever a extensão e a magnitude dos distúrbios nutricionais, as frequências relativas entre grupos sob investigação e possíveis tendências tempora...
As mãos são os principais vetores de contaminação por microrganismos nos alimentos, portanto ao mudar de atividade, as mãos devem ser lavadas. Abaixo ...
Os carboidratos são nutrientes cuja a função é fornecer energia necessária para o corpo realizar suas atividades normais como andar e trabalhar. Os re...
O controle da hipertensão por medidas dietéticas específicas visa não apenas à redução dos níveis tensionais, mas também a incorporação de hábitos ali...
No que se refere a Vitamina C, analise as afirmativas a seguir e identifique as corretas:I.Megadoses de Vitamina C podem afetar adversamente a disponi...
Exemplo de frutos do mar, da família dos crustáceos:
Os alimentos podem ter diferentes classificações, por exemplo, tem os micronutrientes (vitaminas) e macronutrientes (carboidratos e proteínas). Além d...
O chá pode ser preparado de maneiras diferentes. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a técnica, no qual planta é colocada em um rec...
Fluxo de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição onde a circulação dos produtos é planejada de modo a evitar que um circuito próprio se cru...