A obesidade pode ser definida como o grau de armazenamento de gordura no organismo associado a riscos para a saúde
devido a sua relação com várias complicações metabólicas. A base da doença é o processo indesejável do balanço energético
positivo, resultando em ganho de peso. No entanto, a obesidade é definida em termos de excesso de peso. O índice de massa
corporal (IMC) é o índice recomendado para a medida da obesidade em nível populacional e na prática clínica.
(Departamento de. Obesidade / Ministério da Saúde.)
O índice de massa corporal (IMC) é utilizado como diagnóstico e classificação Atenção Básica da obesidade, orientação
nutricional, avaliação de fatores de risco cardiovasculares e síndrome metabólica. O paciente adulto que apresenta
índice de massa corporal entre 35 e 39,9 deverá ser considerado: