A história da educação profissional, no Brasil, tem sua origem no período colonial, quando seus primeiros
aprendizes eram aqueles advindos das classes menos favorecidads. Ao longo dos séculos, novas formas
de organização do trabalho foram surgindo, demandando aprendizagens de técnicas necessárias ao
trabalho, que, por meio da instrução, suscitava o desenvolvimento profissional e tecnológico. Nesse
processo, conforme o Decreto nº 7.566, de setembro de 1909, foram criados(as) com o objetivo de
oferecer ensino profissional, primário e gratuito, mantendo o foco nas classes desfavorecidas