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Assinale a alternativa correta em relação ao nutriente água.
Assinale a alternativa correta.
Na confecção de embalagens para alimentos pode-se utilizar o PEBD, cuja sigla identifica o polímero:
Analise as afirmativas abaixo em relação às funções dos nutrientes. 1. O colesterol está envolvido na biossíntese de hormônios esteroides e ácido bili...
Analise as afirmativas abaixo quanto à conservação de alimentos.1. A salga de queijos altera a pressão osmótica do produto, reduzindo a disponibilidad...
As Bifidubacterias, quando presentes em derivados lácteos, são consideradas microrganismos:
O estabelecimento deve dispor de meios para armazenamento de resíduos, antes da sua eliminação, de modo a impedir o acesso de pragas e evitar a contam...
Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação nutricional de gestantes. 1. Para avaliar o estado nutricional da gestante, é necessário que na p...
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional.
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional de adolescentes.