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O sódio e o potássio são minerais essenciais para a regulação dos f...

📅 2014🏢 IADES🎯 EBSERH📚 Nutrição e Dietética
#Nutrição e Doenças Cardiovasculares#Terapia Nutricional

Esta questão foi aplicada no ano de 2014 pela banca IADES no concurso para EBSERH. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Nutrição e Doenças Cardiovasculares, Terapia Nutricional.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200534403
Ano: 2014Banca: IADESOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Doenças Cardiovasculares | Terapia Nutricional
O sódio e o potássio são minerais essenciais para a regulação dos fluidos intra e extracelulares, atuando na manutenção da pressão sanguínea. O sal de cozinha – cloreto de sódio – é composto por 40% de sódio, sendo a principal fonte desse mineral na alimentação. É correto afirmar que o consumo populacional excessivo, maior que 6 g diários (2,4 g de sódio), é uma causa importante de
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