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Analise as informações a seguir: I. É certo afirmar que são cortes bovinos mais encontrados em açougue: filé mignon, capa de filé, maminha, ponta de a...
Analise as afirmativas a seguir: I. O escorredor é um item apropriado para escorrer os líquidos dos alimentos, exceto massas ou legumes. II. A panela ...
Leia as afirmativas a seguir: I. A ingestão de carboidratos faz com que as proteínas dos tecidos sejam usadas para o fornecimento de energia. II. O pa...
Leia as afirmativas a seguir: I. Os principais eventos da digestão e absorção ocorrem no intestino delgado, portanto sua estrutura é especialmente ada...
O Programa de Nutrição Materno-Infantil abrange a avaliação de gestantes e lactantes, visando redução de agravos e fortalecimento do estado nutriciona...
Leia as afirmativas a seguir: I. Quando a pessoa idosa apresentar limitações para mastigar e engolir, a forma de preparo, a consistência, a textura, o...
Sobre a Ética e Cidadania do profissional da merenda escolar, marque a alternativa INCORRETA.
Leia as afirmativas a seguir: I. A alimentação deve estar em desacordo com as necessidades de cada fase do curso da vida, devendo também desconsiderar...
Analise as afirmativas a seguir: I. A primeira prática alimentar dos indivíduos deve ser o aleitamento materno. II. Os aminoácidos são unidades estrut...
Analise as afirmativas a seguir: I - O nutricionista deve se comprometer com o contínuo aprimoramento profissional para a qualificação técnicocientífi...