As toxiinfecções acontecem quando o indivíduo ingere um alimento contaminado por microrganismos patogênicos e estes libe...

Em termos práticos, o estabelecimento do equilíbrio em que as necessidades físicas, fisiológicas, psicológicas, comportamentais, sociais e ambientais ...

A raiva é uma zoonose de grande importância na saúde pública, o paciente com quadro neurológico agudo (encefalite), que apresente formas de hiperativi...

O bem-estar animal é uma preocupação crescente na medicina veterinária, refletindo uma mudança de paradigma na forma como os animais são tratados e cu...

Os aditivos alimentares autorizados para uso em carnes e produtos cárneos, suas respectivas funções, limites máximos e condições de uso se encontram l...

Após o abate de suínos, durante a inspeção post mortem, é correto o que se afirma:

O número total de casos de uma doença, novos e antigos, existentes num determinado local e período, é denominado:

A ceratoconjuntivite é uma afecção ocular altamente contagiosa que acomete bovinos, e os primeiros sinais clínicos geralmente são: lacrimejamento e fo...

O protozoário Toxoplasma gondii, agente etiológico da toxoplasmose, é um parasito intracelular obrigatório que tem a capacidade de invadir e se replic...

A verminose gastrointestinal causada por Haemonchus contortus é uma das principais parasitoses que afeta bovinos em sistemas de criação extensiva, lev...

Segundo a Organização Pan-Americana da Saúde, após o sacrifício sanitário de animais diagnosticados com Febre Aftosa, existem ações posteriores a sere...