Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200542085Após efetuar a limpeza de um determinado tipo de alface, observou-se uma perda de 2,4 kg do produto. Considerando que o ...1457941200542085Ano: 2024Banca: UNIVIDAOrganização: Prefeitura de Peabiru - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Hortaliças | Dietética e GastronomiaApós efetuar a limpeza de um determinado tipo de alface, observou-se uma perda de 2,4 kg do produto. Considerando que o fator de correção desse alimento é igual a 1,25, é possível afirmar que a sua quantidade inicial era igual à: A3 kg.B4 kg.C6 kg.D5 kg. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200302059Nutrição e DietéticaO Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é a ferramenta central para coletar informações sobre o estado nutricional e alimentação da p...Questão 457941200557197Nutrição e DietéticaEm administração de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), os custos típicos de prevenção são menores do que aqueles gerados pela ineficácia na prod...Questão 457941200686826Nutrição e DietéticaA Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) traz diretrizes que indicam linhas de ação capazes de modificar os determinantes sociais e promov...Questão 457941200797694Nutrição e DietéticaEm relação ao cozimento dos vegetais, marque a alternativa INCORRETA:Questão 457941200937529Nutrição e DietéticaA merendeira deve conhecer os riscos da contaminação alimentar para garantir a segurança do alimento. Com base em seus conhecimentos, identifique a al...Questão 457941201038270Nutrição e DietéticaA intolerância alimentar depende de suscetibilidade individual, e não de mecanismos imunológicos. No grupo das intolerâncias alimentares, destacam-se ...Questão 457941201701885Nutrição e DietéticaQual alternativa apresenta uma recomendação correta para uma mulher gestante adulta, sem patologias atuais ou prévias, com IMC 32 kg/m²?Questão 457941201804965Nutrição e DietéticaO feijão faz parte da alimentação cotidiana do brasileiro, sendo um elemento marcante da cultura alimentar. Para o seu pré-preparo, fazer o remolho em...Questão 457941201951523Nutrição e DietéticaEntre os diversos fatores envolvidos na gênese das lesões ateroscleróticas destacam-se as dislipidemias. Investigações experimentais, clínicas, epidem...Questão 457941201978517Nutrição e DietéticaSobre o atendimento aos estudantes, considerando o cardápio e a educação nutricional no que se refere as atribuições da merendeira, marque a alternati...