Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200547033Em relação aos objetivos e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa INCORRE...1457941200547033Ano: 2019Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Chuí - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaEm relação aos objetivos e diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa INCORRETA.AO PNAE atende a todos os alunos matriculados na rede pública de educação infantil.BHá o acompanhamento e o controle da execução por meio da participação da comunidade no controle social, por meio dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE).CO objetivo é contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período em que permanecem na escola.DO Programa fomenta a inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem. EIncentiva a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local e preferencialmente pela agricultura familiar e pelos empreendedores familiares rurais, priorizando as comunidades tradicionais indígenas e de remanescentes de quilombos. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200285336Nutrição e DietéticaA qualidade sanitária de um alimento ou de uma preparação alimentícia pode estar comprometida por fatores de natureza química, física e biológica, em ...Questão 457941200417320Nutrição e DietéticaA RDC nº 344/2002 da Anvisa definiu a obrigatoriedade de fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico. Qual o objetivo da suple...Questão 457941200464015Nutrição e DietéticaA fibrose cística é uma doença genética de caráter autossômico recessivo que afeta as glândulas exócrinas de vários sistemas do corpo humano e, sobret...Questão 457941200570270Nutrição e DietéticaA restrição de proteínas na Doença Renal Crônica (DRC) protege o rim contra danos subsequentes e reduz o ritmo da progressão da doença renal. A recome...Questão 457941200857274Nutrição e DietéticaOs ácidos graxos trans são sintetizados no processo de hidrogenação dos óleos vegetais. Analise as assertivas abaixo acerca da gordura trans: I. O seu...Questão 457941201042332Nutrição e DietéticaRelacione a Coluna 1 à Coluna 2, conforme definições contidas na Portaria nº 799/2023 da Secretaria Estadual da Saúde.Coluna 11. Cozinhas experimentai...Questão 457941201072984Nutrição e DietéticaA anemia ferropriva é uma condição na qual o conteúdo de hemoglobina existente no sangue está abaixo do normal devido ao baixo consumo de alimentos fo...Questão 457941201425154Nutrição e DietéticaQual é o diagnóstico nutricional de uma criança de 6 anos que se encontra, na curva de IMC para idade, entre o Escore Z –1 e o Escore Z +1?Questão 457941201610575Nutrição e DietéticaA dislipidemia é sabidamente um dos fatores de risco CV de maior impacto na aceleração da progressão da aterosclerose. Se considerarmos todas as fraçõ...Questão 457941202024289Nutrição e DietéticaSobre os minerais, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) A deficiência de magnésio diminui a resistência per...