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A vitamina A desempenha várias funções essenciais, principalmente no desenvolvimento de tecidos e órgãos do corpo. Além de ser fundamental para a manutenção da saúde, a vitamina A também atua na prevenção de doenças, já que seu papel no desenvolvimento adequado de tecidos e órgãos é crucial para o funcionamento saudável do organismo. No que se refere as funções da Vitamina A, analise as afirmativas abaixo:
I. A vitamina A tem um papel fundamental na formação de rodopsina, o pigmento visual essencial para os receptores da retina que são responsáveis pela adaptação ao escuro. A deficiência moderada nessa vitamina resulta em dificuldade de adaptação ao escuro.
II. A vitamina A é essencial para a manutenção das barreiras mucosas do corpo. Essas barreiras atuam na proteção contra diversos patógenos em humanos.
III. A vitamina A atua no crescimento e na diferenciação celular.
É CORRETO o que se afirma em: