Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200550588O distúrbio por deficiência de iodo (DDI) mais conhecido é a hipertrofia da glândula tireoide, denominada bócio, e pode ...1457941200550588Ano: 2018Banca: Prefeitura de Fortaleza - CEOrganização: Prefeitura de Fortaleza - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Avaliação do Estado Nutricional | Diretrizes Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)O distúrbio por deficiência de iodo (DDI) mais conhecido é a hipertrofia da glândula tireoide, denominada bócio, e pode ser eliminado com a iodação universal do sal de cozinha. Qual é a faixa aprovada pela ANVISA para a iodação do sal?ADe 20 a 60 mg/kg.BDe 15 a 45 mg/kg.CDe 25 a 75 mg/kg.DDe 10 a 30 mg/kg.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200259774Nutrição e DietéticaOs lipídeos provenientes da dieta podem ser encontrados na forma de colesterol, componente de hormônios esteroidais, ácidos biliares e vitamina D, ou ...Questão 457941200445279Nutrição e DietéticaQuanto à composição, os ácidos graxos podem ser:Questão 457941200775861Nutrição e DietéticaSão pontos estratégicos da Anamnese Alimentar, EXCETO:Questão 457941201045354Nutrição e DietéticaQual a definição de NDPCal%:Questão 457941201103458Nutrição e DietéticaA água é uma das substâncias mais abundantes do organismo, e está envolvida em todos os processos metabólicos. Qual o percentual de água no sangue?Questão 457941201152671Nutrição e DietéticaRefrigeração é a redução e manutenção da temperatura dos alimentos acima de seu ponto de congelamento, sendo mais usuais as temperaturas compreendidas...Questão 457941201498610Nutrição e DietéticaSão exames séricos, EXCETO:Questão 457941201854051Nutrição e DietéticaO envelhecimento pode vir acompanhado de doenças crônicas, cardiovasculares e neurodegenerativas que podem prejudicar a alimentação, e o principal des...Questão 457941201876378Nutrição e DietéticaRegulamento Técnico Sobre Rotulagem Nutricional de Alimentos Embalados não se aplica para que grupo de alimentos:Questão 457941201886267Nutrição e DietéticaAgentes causadores de Doenças Transmitidas por Alimentos e a produção de toxinas. Em seguida, assinale a alternativa que contenha a sequência CORRETA ...