Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200555300No que se refere a digestão, absorção e metabolismo de macronutrientes, vitaminas e outros nutrientes, julgue o item que...1457941200555300Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Bioquímica e Metabolismo de NutrientesNo que se refere a digestão, absorção e metabolismo de macronutrientes, vitaminas e outros nutrientes, julgue o item que se segue. Os minerais atuam no metabolismo energético do fósforo. ACERTOBERRADOResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200025364Nutrição e DietéticaJulgue o item seguinte, referente a técnicas de produção e conservação de alimentos e bebidas fermentadas.A utilização da impressão 3D na gastronomia ...Questão 457941200287830Nutrição e DietéticaInquéritos nacionais a partir da década de 90 do século passado revelaram que pessoas com menor renda e baixo nível de escolaridade apresentam os meno...Questão 457941200458424Nutrição e DietéticaQuanto às reações químicas que ocorrem durante o processamento e o armazenamento dos alimentos e às alterações químicas em relação a fatores ambientai...Questão 457941200850169Nutrição e DietéticaEm relação à assistência nutricional aos pacientes de clínica cirúrgica, julgue o item subsecutivo.Se um paciente estiver no terceiro dia de pós-opera...Questão 457941200872806Nutrição e DietéticaCom relação à fisiopatologia e à dietoterapia das doenças hepáticas, julgue o item a seguir.As necessidades proteicas recomendadas para pacientes com ...Questão 457941200889966Nutrição e DietéticaNo quadro descrito, é recomendado o fracionamento da dieta em 6 refeições por dia, de volumes reduzidos, sendo duas delas com oferta de suplemento nut...Questão 457941201303272Nutrição e DietéticaQuando a avaliação hematimétrica evidencia células macrocíticas e normocrômicas, sob o ponto de vista nutricional, esse resultado é compatível com def...Questão 457941201418850Nutrição e DietéticaConsiderando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.É tido como ponto negativo da PNAN o f...Questão 457941201455676Nutrição e DietéticaJulgue o item subsequente, tendo em vista as diversas disposições do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) sobre sustentabilidade de cardápi...Questão 457941201745109Nutrição e DietéticaConsiderando as ingestões dietéticas de referência (IDR) vigentes, julgue o item subsecutivo. A ingestão máxima adequada de um nutriente representa o ...