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Julgue o item a seguir, pertinentes a bioengenharia de alimentos e ...

📅 2025🏢 CESPE / CEBRASPE🎯 EMBRAPA📚 Nutrição e Dietética
#Aditivos e Auxiliares Tecnológicos#Tecnologia Alimentar

Esta questão foi aplicada no ano de 2025 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para EMBRAPA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Aditivos e Auxiliares Tecnológicos, Tecnologia Alimentar.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200556395
Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: EMBRAPADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Aditivos e Auxiliares Tecnológicos | Tecnologia Alimentar

Julgue o item a seguir, pertinentes a bioengenharia de alimentos e novos alimentos. 


Os alimentos e os ingredientes sem histórico de consumo seguro no Brasil e obtidos de vegetais, animais, minerais, microrganismos, fungos, algas ou de forma sintética são classificados como novos alimentos e novos ingredientes. 

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