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  4. Questão 457941200557524

Com base no armazenamento de alimentos, registre V, para verdadeira...

📅 2023🏢 FURB🎯 Prefeitura de Timbó - SC📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca FURB no concurso para Prefeitura de Timbó - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200557524
Ano: 2023Banca: FURBOrganização: Prefeitura de Timbó - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Com base no armazenamento de alimentos, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__)As caixas de papelão ou de madeira e os sacos usados nos fardos devem ser descartados, pois servem de abrigos para vetores e pragas.

(__)O congelamento retarda a multiplicação dos microrganismos, a refrigeração interrompe esse processo.

(__)Os alimentos devem estar bem acondicionados, em suas embalagens originais ou em recipientes limpos e protegidos.

Assinale a alternativa com a sequência correta:
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