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Com base no armazenamento de alimentos, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas: (__)As caixas de papelão ou de m...

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457941200557524
Ano: 2023Banca: FURBOrganização: Prefeitura de Timbó - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
Com base no armazenamento de alimentos, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__)As caixas de papelão ou de madeira e os sacos usados nos fardos devem ser descartados, pois servem de abrigos para vetores e pragas.

(__)O congelamento retarda a multiplicação dos microrganismos, a refrigeração interrompe esse processo.

(__)Os alimentos devem estar bem acondicionados, em suas embalagens originais ou em recipientes limpos e protegidos.

Assinale a alternativa com a sequência correta:
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