Qual das seguintes medidas não é considerada uma medida antropométr...

Acerca do processamento de legumes, verduras e frutas indique a alternativa errada:

No que se refere à manipulação e armazenamento de alimentos, a vigilância sanitária deve assegurar:

Observe as seguintes assertivas e assinale a que apresenta uma afirmação correta.

Qual das seguintes opções é uma fonte de proteínas de origem vegetal:

Por que a participação ativa de organizações da sociedade civil, como associações comunitárias e cooperativas de produtores rurais, é importante para ...

Assinale corretamente a temperatura interna mínima recomendada para carne bovina moída quando cozida, a fim de garantir sua segurança alimentar.