Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200559174Determinados nutrientes atuam desempenhando melhoria da resposta imune, apontando expectativas na proteção do organismo....1457941200559174Ano: 2024Banca: Avança SPOrganização: Prefeitura de Caconde - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição em Cuidados Críticos | Terapia Nutricional | Nutrição PerioperatóriaDeterminados nutrientes atuam desempenhando melhoria da resposta imune, apontando expectativas na proteção do organismo. Sobre os benefícios dos nutrientes no sistema imune assinale a alternativa correta. AArginina – ação anti-inflamatória. BÁcido graxo ômega-3 – função antioxidante.CVitaminas C e E – ação anti-inflamatória.Dβ- caroteno – aumento do número de linfócitos T, indicada em cirurgia eletiva ou trauma.EGlutamina – melhora da barreira imunológica em pacientes críticos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200112623Nutrição e DietéticaA Hipovitaminose A tem como faixa etária de maior risco é a pré-escolar. Didaticamente, a deficiência de vitamina A é dividida em duas fases: a subclí...Questão 457941200248019Nutrição e DietéticaNo que se refere ao estudo dos açúcares, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – A cristalização é diretamente...Questão 457941200321877Nutrição e DietéticaEm relação às características dos materiais de equipamentos, móveis e utensílios que entram em contato com alimentos em uma unidade de alimentação e n...Questão 457941200504287Nutrição e DietéticaOs probióticos, prebióticos ou mesmo os simbióticos podem ser utilizados em algumas enfermidades do aparelho digestório, principalmente aquelas em que...Questão 457941200703386Nutrição e DietéticaCalcule a capacidade do caldeirão de arroz, abaixo, considerado os dados: Per capita: 65 g. Fator de Cocção: 2,5. Número de Refeições: 2000.Questão 457941200928197Nutrição e DietéticaA insulina é um hormônio presente no organismo, na qual em concentrações aumentadas, promove uma redução da glicemia. Assinale a alternativa correta e...Questão 457941201227890Nutrição e DietéticaEm relação a estruturação de uma unidade de alimentação e nutrição, é correto afirmar que:Questão 457941201360827Nutrição e Dietética“Ao realizar a análise bioquímica de um metabólito que reflete a biodisponibilidade de determinado nutriente, considerando uma metodologia adequada e ...Questão 457941201641931Nutrição e DietéticaNo que se refere ao leite materno, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – A capacidade protetora do leite materno ...Questão 457941201753351Nutrição e DietéticaAssinale a alternativa que apresenta corretamente alimentos onde o tanino está presente: