Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200561992Um indivíduo ingeriu, ao longo de um dia, alimentos que forneceram 250 gramas de carboidratos, 100 gramas de proteínas e...1457941200561992Ano: 2018Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Guararapes - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão de Serviços de Alimentação | Documentação TécnicaUm indivíduo ingeriu, ao longo de um dia, alimentos que forneceram 250 gramas de carboidratos, 100 gramas de proteínas e 67 gramas de lipídeos. Dessa forma, o aporte de energia desse dia, fornecido por tais alimentos, foi de, aproximadamente, A2200 kcal.B1500 kcal.C2500 kcal.D1800 kcal.E2000 kcal.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200232997Nutrição e DietéticaEm uma escola da rede pública de ensino foi programado para o cardápio do almoço moqueca de cação. Após o preparo, o nutricionista explicou ao cozinhe...Questão 457941200358303Nutrição e DietéticaPode-se avaliar como adequada, segundo critérios da OMS, a dieta de um adulto saudável, cujas necessidades calóricas diárias sejam 2 500 kcal, se as c...Questão 457941200811684Nutrição e DietéticaO documento Protocolos de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira: orientação alimentar de pessoas adultas com obesidade, hipertensão arteri...Questão 457941200828057Nutrição e DietéticaDe acordo com o documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica – Obesidade (Ministério da Saúde, 2014)...Questão 457941200870648Nutrição e DietéticaA Diretriz ACERTO de intervenções nutricionais no perioperatório em cirurgia geral eletiva (2017) afirma corretamente queQuestão 457941200872107Nutrição e DietéticaDe acordo com a RDC no 136 de 08 de fevereiro de 2017 (ANVISA), fórmulas para nutrição enteral devem declarar a presença de lactose quando o produto p...Questão 457941200945329Nutrição e DietéticaA Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de conhecimento e prática contínua que visa promover hábitos alimentares saudáveis, considerando o...Questão 457941201344399Nutrição e DietéticaUm nutricionista programou uma salada mista para o almoço, composta por alface e rúcula. Considere os dados a seguir, e assinale a alternativa que ind...Questão 457941201363606Nutrição e DietéticaAlimentos frios, como salada de maionese e manjar, deverão ser distribuídos a uma temperatura máxima deQuestão 457941201621643Nutrição e DietéticaOs equipamentos da cozinha, como liquidificador e moedor de carne, deverão ser lavados