A ingestão desta vitamina previne a doença
beribéri. A mesma está presente em vários
alimentos, tanto de origem animal como
vegetal, tem uma função metabólica definida
como coenzima e sua carência resulta em
lesões no sistema nervoso central, sua absorção
ocorre no duodeno e jejuno, sua assimilação
pode ser prejudicada pelo alcoolismo. Em
adultos, a recomendação dessa vitamina é de
1,2 mg/dia. Com base no texto a vitamina
citada é: