Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941200600082A desidratação de uma carcaça durante o seu resfriamento é um processo natural e pode chegar até 2,5% do seu peso. Qual ...1457941200600082Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: IF Farroupilha - RSDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Tecnologia de Produtos de Origem Animal | Tecnologia de CarnesA desidratação de uma carcaça durante o seu resfriamento é um processo natural e pode chegar até 2,5% do seu peso. Qual dos métodos abaixo pode reduzir tal perda de peso? AResfriamento ultrarrápido.BEstimulação elétrica após a lavagem de carcaças. CResfriamento por aspersão.DResfriamento rápido.EChoque térmico a -38°C por 40 minutos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200043423Medicina VeterináriaEm relação às enfermidades denominadas cinomose canina, rinotraqueíte infecciosa bovina e doença de Newcastle, analise as assertivas abaixo e assinale...Questão 457941200225776Medicina VeterináriaAinda em relação à brucelose bovina e bubalina, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) No Brasil, a única v...Questão 457941200498524Medicina VeterináriaAs doenças causadas por Streptococcus suis ocorrem em todo o mundo e acometem suínos com menos de duas semanas até 22 semanas de idade. A maioria dos ...Questão 457941200752036Medicina VeterináriaRetrovírus são vírus-RNA envelopados, os quais são adquiridos da membrana celular da célula hospedeira e rodeiam um capsídeo icosaédrico. Os retrovíru...Questão 457941200826384Medicina VeterináriaA hemoglobinúria bacilar é uma enfermidade infecciosa de bovinos, podendo, ocasionalmente, afetar ovinos e raramente suínos. O aparecimento da doença ...Questão 457941200909908Medicina VeterináriaOs vírus da família Orthomyxoviridae possuem nucleocapsídeo helicoidal e são envelopados. Nesse envelope, estão presentes duas glicoproteínas importan...Questão 457941201022681Medicina VeterináriaO médico-veterinário constatou a ocorrência de blefaroespasmo ao examinar um equino da raça Puro Sangue Inglês participante de competições esportivas ...Questão 457941201319215Medicina VeterináriaArbovírus (de “arthropod borne virus”) são vírus que podem ser transmitidos ao homem por vetores artrópodes. Segundo a definição da OMS, são “vírus ma...Questão 457941201366811Medicina VeterináriaFreemartin é uma das mais severas formas de anormalidade sexual em bovinos. Em relação à essa anormalidade sexual, analise as assertivas abaixo e assi...Questão 457941201374575Medicina VeterináriaNo ano de 2021, o número de vacas ordenhadas em Tapejara foi de aproximadamente 60% do rebanho bovino do município. Essas vacas produziram mais de 14 ...