Haja vista a necessidade incontornável de nos esforçamos para preve...

Os resíduos provenientes das atividades de pré-preparo, preparo e distribuição de alimentos, bem como da limpeza regular da cozinha possuem composição...

Doença gastrointestinal de origem alimentar que pode causar dores abdominais, febre e vômitos, além de sangue, pus ou muco nas fezes:

Em relação à quantidade de pessoas atendidas pelas estratégias de saúde da família, podemos inferir que:

Com base na informação de que a etapa inicial pelo qual os alimentos passam antes de serem consumidos, crus ou cozidos recebe o nome de pré-preparo, a...

A doença renal crônica, síndrome clínica, caracterizada por perda lenta, progressiva e irreversível das funções renais, causa distúrbios na absorção, ...

Uma forma de classificar os alimentos é pelo critério de alteração que sofrem ao serem processados, quais sejam: alimento in natura (sem alteração), a...