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  4. Questão 457941200602295

As mãos são os principais vetores de contaminação por microrganismo...

📅 2024🏢 AMEOSC🎯 Prefeitura de Anchieta - SC📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca AMEOSC no concurso para Prefeitura de Anchieta - SC. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200602295
Ano: 2024Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Anchieta - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
As mãos são os principais vetores de contaminação por microrganismos nos alimentos, portanto ao mudar de atividade, as mãos devem ser lavadas. Abaixo estão algumas mudanças de tarefas onde obrigatoriamente deverão ser lavadas as mãos, EXCETO:
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