Considerando que uma pessoa de trinta anos de idade seja vegetariana desde a adolescência e não coma nenhum tipo de carn...

Com relação ao manejo das complicações tardias da cirurgia bariátrica, julgue o item seguinte.A síndrome de Dumping consiste de um conjunto de sinais ...

Recomenda-se a introdução de gema de ovo na alimentação durante o período de desmame, uma vez que este alimento contém ferro heme em sua composição, c...

Julgue o item a seguir, em relação à metodologia de ensino da nutrição, às Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional Técnica de N...

Com relação aos problemas nutricionais do Brasil, julgue o próximo item.Estudos de base populacional realizados a partir do ano 2000, em estados norde...

Estudos populacionais evidenciam que o estilo de vida é um dos grandes responsáveis pela prevalência de doenças crônicas não transmissíveis. Essas doe...

Julgue o próximo item com base na Instrução Normativa DIVISA/SVS n.º 16/2017.O manipulador de alimentos é aquele que mantém contato, de forma direta o...

A respeito da digestão, absorção, transporte e excreção de nutrientes, julgue o item que se segue.Sais biliares e lipase pancreática são necessários p...

No Brasil, a partir do início da década de 50, nova forma de execução da política de alimentação e nutrição começou a se delinear. Entre as várias açõ...

Acerca da terapia nutricional enteral durante o tratamento de pancreatite aguda grave, julgue o item que se segue.A localização da sonda enteral deve ...

Nos lactários e bancos de leite humano, entre outras unidades hospitalares, a desinfecção é uma operação de natureza física ou química que elimina a m...