Entre os hábitos de vida saudável, a alimentação tem papel fundamental na
prevenção, manutenção e tratamento de doenças crônicas, como a Hipertensão Arterial Sistêmica
(HAS). Segundo o Caderno de Atenção Básica nº 37 do Ministério da Saúde, quando se trata de
modificações dietéticas benéficas à pressão arterial, destacam-se a redução do(a):