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  4. Questão 457941200608337

A produtividade em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) está...

📅 2023🏢 UFMA🎯 UFMA📚 Nutrição e Dietética
#Gestão da Qualidade em Nutrição#Análise de Produtividade

Esta questão foi aplicada no ano de 2023 pela banca UFMA no concurso para UFMA. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Gestão da Qualidade em Nutrição, Análise de Produtividade.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200608337
Ano: 2023Banca: UFMAOrganização: UFMADisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Gestão da Qualidade em Nutrição | Análise de Produtividade
A produtividade em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) está diretamente relacionada com o gerenciamento de processos e sua eficácia. Uma UAN com 30 colaboradores em seu quadro, que produz 1.500 refeições por dia, com jornada de 40h semanais, apresentará o seguinte Índice de produtividade (IPI):
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