Analise os procedimentos para higienização da c...

Ano: 2018Banca: FURBOrganização: Prefeitura de Guabiruba - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação

Analise os procedimentos para higienização da cozinha da escola e, diante de cada um, escreve V, para verdadeiro, e F, para falso:

( ) Não deixar que entrem na cozinha pessoas que não tenham cumprido o ritual de higienização pessoal.

( ) Limpar equipamentos e utensílios logo após o uso.

( ) Limpar os refrigeradores a cada seis meses.

( ) Manter as áreas da cozinha livre de restos de alimentos.

( ) Limpar equipamentos e utensílios logo após o uso.

Assinale a alternativa que contém a sequência correta:

F – V – F – V – F.

F – V – F – V – V.

V – V – F – F – V.

F – V – V – V – F.

V – V – V – V – V.

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Ano: 2018Banca: FURBOrganização: Prefeitura de Guabiruba - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação

Analise os procedimentos para higienização da cozinha da escola e, diante de cada um, escreve V, para verdadeiro, e F, para falso:

( ) Não deixar que entrem na cozinha pessoas que não tenham cumprido o ritual de higienização pessoal.

( ) Limpar equipamentos e utensílios logo após o uso.

( ) Limpar os refrigeradores a cada seis meses.

( ) Manter as áreas da cozinha livre de restos de alimentos.

( ) Limpar equipamentos e utensílios logo após o uso.

Assinale a alternativa que contém a sequência correta:

F – V – F – V – F.

F – V – F – V – V.

V – V – F – F – V.

F – V – V – V – F.

V – V – V – V – V.

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