Logo
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Nutrição e Dietética/
  4. Questão 457941200628477

A contaminação de alimentos por cistos maduros de Entamoeba histoly...

📅 2010🏢 CESPE / CEBRASPE🎯 MPU📚 Nutrição e Dietética
#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação

Esta questão foi aplicada no ano de 2010 pela banca CESPE / CEBRASPE no concurso para MPU. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Higiene e Controle Sanitário, Gestão de Serviços de Alimentação.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 2 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200628477
Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MPUDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Higiene e Controle Sanitário | Gestão de Serviços de Alimentação
A contaminação de alimentos por cistos maduros de Entamoeba histolytica pode ocorrer de forma indireta, como alimentos mantidos em locais desprotegidos e sujeitos ao contato de poeira contendo cistos. Ao contrário de outras amebas, essa espécie de protozoário tem atividade patogênica em humanos provocando amebíase.
Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200512106Nutrição e Dietética

Com relação aos procedimentos de conservação e higienização relacionados ao preparo de alimentos, julgue o item.Ao receber os alimentos, o merendeiro ...

#Higiene e Controle Sanitário#Gestão de Serviços de Alimentação
Questão 457941201408514Nutrição e Dietética

Acerca da política nacional de alimentação e nutrição, julgue o item seguinte. O aumento do consumo de alimentos ultraprocessados e o consumo excessiv...

#Nutrição e Diabetes#Terapia Nutricional#Nutrição e Distúrbios Alimentares
Questão 457941201424414Nutrição e Dietética

Julgue o item seguinte, com respeito a técnicas de produção e de conservação de alimentos e de bebidas fermentadas para uso em elaborações gastronômic...

#Avaliação Sensorial de Alimentos#Tecnologia Alimentar#Sopas, Caldos e Molhos#Dietética e Gastronomia
Questão 457941201552627Nutrição e Dietética

Acerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item a seguir. A ANSG é um parâmetro de avaliação do estado nutricional que vem send...

#Métodos de Avaliação Nutricional#Avaliação do Estado Nutricional
Questão 457941201592771Nutrição e Dietética

Um paciente portador de doença renal crônica iniciou tratamento com terapia hemodialítica (hemodiálise). Considerando esse caso clínico, julgue o item...

#Nutrição e Doenças Renais#Terapia Nutricional
Questão 457941201880164Nutrição e Dietética

Em consulta com uma nutricionista em ambulatório de atenção básica, paciente do sexo masculino, sedentário, com vinte e três anos de idade, estatura d...

#Avaliação do Estado Nutricional#Terapia Nutricional#Nutrição e Distúrbios Alimentares

Continue estudando

Mais questões de Nutrição e DietéticaQuestões sobre Higiene e Controle SanitárioQuestões do CESPE / CEBRASPE