Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200630119A fiscalização da execução do PNAE é essencial para garantir a correta aplicação dos recursos e o cumprimento das diretr...1457941200630119Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Tangará da Serra - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Programa Nacional de Alimentação Escolar | Nutrição e Saúde ColetivaA fiscalização da execução do PNAE é essencial para garantir a correta aplicação dos recursos e o cumprimento das diretrizes estabelecidas. Quem é responsável pela fiscalização da gestão e da aplicação dos recursos financeiros do PNAE? AO Tribunal de Contas da União (TCU) e a sociedade civil. BApenas o Ministério Público. CO Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e o Conselho de Alimentação Escolar (CAE), com apoio dos entes responsáveis pelos sistemas de ensino. DO FNDE, exclusivamente. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200048508Nutrição e DietéticaNo primeiro trimestre de gravidez, a gestante deve manter sua ingestão energética __________ ao período pré-gestacional, considerando-se que não há __...Questão 457941200224119Nutrição e DietéticaAs políticas públicas, a partir do processo de redemocratização do país, têm impulsionado a participação da sociedade nas decisões políticas, acompanh...Questão 457941200291655Nutrição e DietéticaOs alimentos possuem uma característica marcante de possuírem uma variação muito grande em sua composição. Sobre o assunto, assinale a alternativa INC...Questão 457941200874242Nutrição e DietéticaCAE tem um papel essencial para garantir a qualidade da alimentação escolar. Qual é a principal função do CAE no âmbito do PNAE?Questão 457941200886968Nutrição e DietéticaEm relação ao uso de enzimas na panificação, analise as afirmações abaixo:1. O excesso de alfa-amilase deixa o miolo do pão macio e fácil de ser fatia...Questão 457941201009148Nutrição e DietéticaO Guia Alimentar para a População Brasileira se constitui como instrumento para apoiar e incentivar práticas alimentares saudáveis no âmbito individua...Questão 457941201305531Nutrição e DietéticaEm relação aos métodos de conservação de alimentos, assinale a alternativa correta.Questão 457941201488715Nutrição e DietéticaEntre os grupos alimentares que compõem os alimentos in natura, as raízes e tubérculos são boas opções para a substituição dos cereais, pois entre seu...Questão 457941201820568Nutrição e DietéticaA etapa de operações preliminares no processamento de alimentos é de extrema importância para preparar os ingredientes antes do processamento principa...Questão 457941201901883Nutrição e DietéticaConforme Portaria SCTIE/MS nº 54/2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 2 do Ministério da Saúde, em re...