Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200633310Alguns compostos presentes nas refeições podem facilitar ou inibir a absorção de nutrientes. A esse respeito, assinale a...1457941200633310Ano: 2016Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)Organização: Prefeitura de Uberaba - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Minerais | Alimentos e NutriçãoAlguns compostos presentes nas refeições podem facilitar ou inibir a absorção de nutrientes. A esse respeito, assinale a alternativa INCORRETA.AOs fitatos (componentes de grãos) auxiliam na absorção de cálcio, ferro e zinco. BRefeições ricas em proteína podem aumentar em até 15% a absorção de ferro, cálcio, zinco e selênio. CAs fibras podem prejudicar a absorção de ácido fólico.DO consumo de cálcio pode interferir na absorção de ferro.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200383404Nutrição e DietéticaEm relação à classificação do aleitamento materno, numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, associando as definições de aleitamento materno às sua...Questão 457941200403641Nutrição e DietéticaO Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) contribui para o crescimento, o desenvolvimento, a aprendizagem, o rendimento escolar dos estudantes...Questão 457941200479239Nutrição e DietéticaA Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasile...Questão 457941200763879Nutrição e DietéticaEm relação ao cuidado higiênico sanitário dos alimentos, que vem crescendo a cada dia, assinale a alternativa correta.Questão 457941200765818Nutrição e DietéticaPara realizar as atribuições de Nutrição Clínica, subárea Assistência Nutricional e Dietoterápica em Ambulatórios e Consultórios, o nutricionista deve...Questão 457941201089207Nutrição e DietéticaA Resolução da Anvisa RDC nº 216 tem como objetivo estabelecer procedimentos de boas práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condiç...Questão 457941201469765Nutrição e DietéticaPaciente do sexo masculino, idoso, apresentando tumor de cavidade oral, albumina 2,5 mg/dL, colesterol sérico total 150 mg/dL, proteína C reativa 5 mg...Questão 457941201650904Nutrição e DietéticaA pirâmide alimentar adaptada à população brasileira orienta o consumo adequado de todos os grupos de alimentos, baseada no número de porções para uma...Questão 457941201807544Nutrição e DietéticaA técnica dietética engloba a sistematização e o estudo dos procedimentos para tornar possível a utilização de alimentos, preservando o seu valor nutr...Questão 457941202048824Nutrição e DietéticaA presença do nutricionista habilitado no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é uma das garantias da manutenção da qualidade da ...